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「1859年創業　伝統の糀づくり」

160余年間栃木県大田原で商いをさせていただいております。

創業以来続く糀づくりは、全国でも高い評価を得るほどの品質であり、糀菌が米の芯にまでくい込むめずらしいものです。(突き破精製法)

その糀をふんだんに使用してつくる商品はあまさけをはじめとし、味噌や塩糀など様々。

味噌は県内における品評会にて10年連続金賞を受賞しており、これは初の快挙となるものでした。

本店ではあまさけや味噌に使用している生糀も販売しており、年間通して県内外のお客様にご愛顧いただいております。

また、希望であれば普段お使いのものやご自宅で栽培した米や大豆をつかって糀や味噌などに委託加工するサービスも行なっており、季節になると多くのお客様から材料をお預かりし、仕込みをさせていただいております。

 

弊社は、糀・あまさけ・味噌などの製造販売・委託加工販売の他、酒類卸売業も行なっており、全国でもめずらしい地元大田原の六蔵のお酒をはじめ、県内外の日本酒・焼酎、国内外の洋酒などを取り揃えております。

飲食店・業務店様はもちろん、本店にて一般のお客様にも販売しており、めずらしいお酒を探して県外からいらっしゃる方も少なくありません。

 

「あいさつ　安心・安全・本物」の企業理念を元に、お客様や地域社会、小売店、社員、企業が繁栄する営業を目指し日々精進しております。