こうじ
レシピ
塩糀で鶏塩出汁鍋
うまみたっぷり！
塩糀を使って簡単おいしい鍋を作りました。
材料
（2人分）
■鶏つみれ（市販のもの） 6～8個
■しいたけ 4枚
■えのき 1袋
■しめじ 1/2袋
■水菜 1/2束
■長ねぎ 1本
■水 1カップ
■塩糀プレーン（岩上商店の塩糀プレーン） 大さじ2
■顆粒だし 小さじ1
作り方
１）材料を食べやすい大きさに切ります。
２）鍋に水、顆粒だし、塩糀プレーンを加え、切った材料、鶏つみれを入れて煮込みます。
３）材料に火が通ったら出来上がりです！
２）鍋に水、顆粒だし、塩糀プレーンを加え、切った材料、鶏つみれを入れて煮込みます。
３）材料に火が通ったら出来上がりです！
コツ＆ポイント
きのこを多めに入れてうまみUP！
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店頭ではお酒の販売もしております。
業販のお客様大歓迎。
ジャパニーズウイスキー
（山崎、白州、竹鶴etc）、
その他オールドウイスキー取扱店
