塩糀で鶏塩出汁鍋 - 岩上商店｜栃木県大田原市/那須の手造り味噌生みそ天然醸造塩糀しおこうじ麹甘酒あまさけ OEM委託製造

こうじ
レシピ

塩糀で鶏塩出汁鍋

うまみたっぷり！
塩糀を使って簡単おいしい鍋を作りました。

（2人分）
■鶏つみれ（市販のもの）　6～8個
■しいたけ　4枚
■えのき　1袋
■しめじ　1/2袋
■水菜　1/2束
■長ねぎ　1本
■水　1カップ
■塩糀プレーン（岩上商店の塩糀プレーン）　大さじ2
■顆粒だし　小さじ1

１）材料を食べやすい大きさに切ります。
２）鍋に水、顆粒だし、塩糀プレーンを加え、切った材料、鶏つみれを入れて煮込みます。
３）材料に火が通ったら出来上がりです！

きのこを多めに入れてうまみUP！

#麹生活　#麹レシピ　#塩麹レシピ　#鍋レシピ　#簡単レシピ　#時短レシピ

店頭では
あまさけ・みそ・こうじ・塩こうじ
の販売はもちろん
お酒の卸し販売もしております。
業販、一般のお客様大歓迎。
（山崎、白州、竹鶴etc、ジャパニーズウイスキー、その他ウイスキー取扱店）