こうじ
レシピ
甘酒のディップ☆野菜スティックにつけて
みそ、マヨネーズ、あまさけを混ぜるだけで簡単ディップ！
まろやかな味でお子様にもおすすめです！
みそとマヨだけで作っていたディップにあまさけを加えてみたら、カドがとれて優しい味になりました。
材料
■あまさけ（岩上商店の白米あまさけ） 大さじ1
■みそ（岩上商店の与一味噌） 大さじ1
■マヨネーズ 大さじ1
☆お好きな野菜（きゅうりやにんじん、セロリなど）
作り方
甘酒と味噌とマヨネーズを１：１：１で混ぜるだけ。
コツ＆ポイント
お好みで、すりごまや、ブラックペッパー、七味、カレー粉などを混ぜても美味しい！
弊社のあまさけは、濃縮タイプです。
弊社のあまさけは、濃縮タイプです。
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店頭では
あまさけ・みそ・こうじ・塩こうじ
の販売はもちろん
お酒の卸し販売もしております。
業販、一般のお客様大歓迎。
（山崎、白州、竹鶴etc、ジャパニーズウイスキー、その他ウイスキー取扱店）
