こうじ
レシピ
塩糀で簡単ガーリックトースト
塩糀（にんにく）でガーリックトーストを作ってみたら、簡単で旨みもUPしました。
材料
■塩こうじにんにく（岩上商店の塩こうじにんにく） 大さじ1弱
■オリーブオイル 大さじ1
■バター 大さじ1
■お好みのパン 適量
■ブラックペッパーやパセリのみじん切り お好みで
作り方
１）バターを溶かし、オリーブオイルと塩糀にんにくを混ぜる。
２）お好みのパンに塗り、トースターでこんがり焼きめがつくまで焼く。
３）お好みでブラックペッパーやパセリのみじん切りをトッピングで出来上がり。
２）お好みのパンに塗り、トースターでこんがり焼きめがつくまで焼く。
３）お好みでブラックペッパーやパセリのみじん切りをトッピングで出来上がり。
コツ＆ポイント
塩糀にんにくを使うことで、簡単に出来ます。
お酒のおつまみにもぴったりです。
お酒のおつまみにもぴったりです。
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