おかみブログ
酒屋のおかみの独り言
日本酒
2012-09-30
”暑さ寒さも彼岸まで”とは、よく言ったもので、9月の始めは残暑が厳しくて、こんなに暑い日が続いていいの・・・・・・、と、嘆いていたけど、本当にお彼岸を境に、朝晩めっきり過ごしやすくなった。
近所のおばちゃんが、「土曜日まで扇風機出していたのに、日曜日はコタツだしたよ!!」って。
決まって、週末に純米酒の日本酒を買いに寄ってくれる人も、「夏は冷で飲んでたけど、燗がいいね!」と言っている。
ある酒造メーカーさんからのお便りに、”日本酒は、温度の変化で味のバランスが殆ど崩れない””冷でも燗でも味わえる、世界でもめずらしいお酒”とか。
これから日本酒ブームが来ると、酒屋のおかみさんにとっては、おもしろいだろうな!!
近所のおばちゃんが、「土曜日まで扇風機出していたのに、日曜日はコタツだしたよ!!」って。
決まって、週末に純米酒の日本酒を買いに寄ってくれる人も、「夏は冷で飲んでたけど、燗がいいね!」と言っている。
ある酒造メーカーさんからのお便りに、”日本酒は、温度の変化で味のバランスが殆ど崩れない””冷でも燗でも味わえる、世界でもめずらしいお酒”とか。
これから日本酒ブームが来ると、酒屋のおかみさんにとっては、おもしろいだろうな!!