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おかみブログ

酒屋のおかみの独り言

女子会

2012-01-21
ここの所、おかみさん女子会が続いている。(マァー別の人に言わせると、ババ会かなーなんて!!)
組内の新年会の後のチーズケーキでのお茶会(世間話で、超盛り上がり、おかみさんの情報源。)
サミット会議メンバーでの新年会(ストレス発散の場)
来週は、月末だけど、大学の友達と3年ぶりの東京でのお泊り女子会(出雲からと、長野からと栃木と、千葉。)
なんとなんと!!、女子(ババ)パワー全開!!
丁度、月末の日曜日は末娘の誕生日でもあるので、グットタイミング。
これまた、母娘の女子会。

やっぱり大寒

2012-01-21
今日21日は暦の上で大寒。
そして、今日は、朝から雪が降っていて、夜中過ぎまで降る予報。
寒い一日。
今日まで乾燥注意報やら、低温注意報が出ていて、冬だから寒いのは当たり前でも、空気に潤いが欲しいと思っていた。
大雪にならないで、雨にでもなってくれたらありがたいなー!なんてね!。
‘‘鬼の霍乱‘‘ってので、社長がダウンして3日め。熱と下痢のダブルパンチ。大ピンチ。
この雪で、湿度が取れて、休養も取れれば、社長もまた味噌作りに復帰できるでしょう。
それにしても、昔のひとはやっぱりすごい!!。

話題の塩糀

2012-01-21
ギャバ味噌の販売(製造は岩上商店で)をして下さっている(株)カザミ様の社長様がご来店下さり、来店の第一の目的は、「塩糀」です。と。
どんぴしゃり!!
実はおかみさん、末娘からの連絡で、塩糀の作り方のテレビを観ていた。
以前(去年の夏)にも塩糀の話題が出た時に、メモしておいた材料と、量が同じなのを確認。
次の日、久美ちゃんと二人で糀一kgずつを使い塩糀を作ってねかせていた。
そこに、(株)カザミ社長の来店ではないか!!
おかみさんの作った物は、サンプルとして少しだけ、持ち帰られた。
テレビの影響力は大きく、放送された翌日から、糀を買いに来られる方が増えました。
塩糀のレシピを作って、店頭に置いたら、みんな持ち帰られた。
おかみさん、ついでに甘酒の造り方を教えて、さらにアピール。
今は、塩糀の完成を待っている状態ですが、おかみさん日経に載っていた糀ジャムも挑戦してみようと思っているところです。

強運の持ち主

2012-01-08
おかみさんが大学3年生の時、初めて友達に誘われて銀座へ行った。
今で言う「銀座の母」。その当時今の「銀座の母」だったのかどうか?分からないけど、占いの良く当たる?人が居るから行こうと。
その時、「25歳までには結婚をするでしょう。」
「あなたは、何をしても成功するし、持ち前の明るさで、乗り越えられるでしょう」と言われた。
実際、結婚をして、子育てに追われ、仕事に追われ、今まで思い出しもしなかったけど、年を取ったせいか、やたらと昔の事を思い出す。
そうなんだ!あの時確かに、「あなたは、強運な人ですね」と言われた。

元日の日の出

2012-01-08
今年の元日は、日の出を拝むことができなかった。
厚い雲に覆われていて、残念。
毎年、元旦稽古にボランティアで、甘酒を振舞いに行く。
体育館に向かう橋の上が日の出の絶景スポットになっていて、毎年何台かの車が待機している。
今年は、おかみさんの車と、他1台。6:58日の出ることは無かった。


今時の子ども達は、稽古が終わっても甘酒なんて飲まないよ!!と末娘が、それこそ毎年の様に言うけど、今年はほぼ完売。指導に来て下さる先生方にお土産に甘酒を持ち帰って頂くけど、「これが楽しみで、宇都宮から来たかいがあったよ!」って言って下さると、来年もがんばるかな?なんて!思ったりして!

有限会社岩上商店
〒324-0062
栃木県大田原市中田原1238
TEL.0287-22-2224
FAX.0287-22-2236

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1.味噌製造・販売・委託加工販売
2.糀販売  
3.業務用酒類卸
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営業時間/AM9:00〜PM6:00
(定休日:日曜・祝日)

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