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おかみブログ

酒屋のおかみの独り言

ハーバリュウム

2018-02-25
おかみさん幕張メッセのSMTSで意外な物に魅かれました。
国分グループさんのブースはともかく広く、7番ホールの半分を占めていた。
その中には、フリーズドライの薬膳お粥だったり、だしシリーズのラーメンだったり、まぁーその中でも国分と言えば、缶詰でしょ!K&Kその物ですよ!
缶詰にも色々あって(当たり前なんだけど)果物の缶詰と瓶詰があって、果物のパインやミカンもも、りんご。くだものがハーバリュウムになっている。勿論、ドライフラワーの色とりどりのお洒落なハーバリュウムが置いてあって、
”あれ?”ハーバリュウムになっちゃう!って変な所で感激しちゃいました。

SMTS(スーパーマーケットトレードショー)

2018-02-25
2月14日から始まった、SMTS今までビックサイトだったけど、オリンピックの準備のため、去年からか幕張メッセに会場が変わった。
凄い人です。人で溢れかえっている。
全国から集まる食品関係の晴れ舞台の様なショーです。
おかみさん家も、お陰様で栃木県のブースから出させて頂き、営業が二人準備のため前泊し、3日間頑張りました。おかみさんも初日メーカーさんと約束していたので、出向き、バレンタインディーと重なったので、たくさんチョコを運び、ばらまいてきました。
2時間程度営業と交代して店番していたら、”あれっ!”〝若い営業のかたは?”ん?”てな反応で、・・・・・
おばさんで悪かったね!だわよ!!
ほんと、おかみさん疲れました。
それでも、おばさんなりに勉強になりました。得るものはたくさんありました。

”バカヤロー”と心の中で叫ぶ

2018-02-25
かつて、おかみさんも、あまりにも自分勝手な相手に”バッカヤロー”って心の中で叫んでいたこと、いや、叫んだ事があった。
今回は、言われちゃいました。
新しく店舗を出す方に、
冷蔵庫、冷凍庫、各サイズのグラスを出して欲しいと。
おかみさんも、できる事と、できない事をはっきり言えばよかった。
倉庫の中に眠っているグラス位やってもいいかなーなんて軽く言ってしまった。
新しい物は、どこのメーカーも厳しくなっていて。グラスさえ頂けない。
何十年か前だったら、看板も灰皿も冷蔵庫も頂けたのに、時代は確実に変わっている。
だから、お店を始めるのであれば、そのくらいの準備も資金もちゃんと用意してはじめないとね!
時間も充分にかけて、3日後に始めたいって、”お前ばかか!”

節分と立春

2018-02-04
イワシを各戸の入り口に差してきた。
今年は、明るい内にヒイラギを用意し、三方も遥ちゃんに作ってもらい、豆を入れて神棚に。
 
事務所の中から、二階のリビングまでイワシを焼いた煙が蔓延して匂う!
匂う!
いつもの通り、豆は、おかみさんが食べる前に、看板犬達がみんなきれいにしてくれた。
 
立春を迎えたその日は、ちょっと早いけど(本当は、2 月8日)スイバーの49日を身内だけでやりました。
立春を迎えても、寒波来てます。
お墓参りの時は風も無く、穏やかだったのに、夕方吹雪ました。

またまた雪

2018-02-04
2週続けての降雪、積雪。
そんなに積りはしなかったけど、3㎝位かな?
HACCPの講習最終日だったり、月初で請求書作りだったりと、朝早く出て行ったり、早く出社したりと、それぞれの持ち場にみんな一生懸命にやってくれている。
おかみさん退くことばかり考えていたけど、雪かきしながら、みんなの仕事っぷりをもっと見ていたいと思った。

有限会社岩上商店
〒324-0062
栃木県大田原市中田原1238
TEL.0287-22-2224
FAX.0287-22-2236

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1.味噌製造・販売・委託加工販売
2.糀販売  
3.業務用酒類卸
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営業時間/AM9:00〜PM6:00
(定休日:日曜・祝日・月曜(不定期))

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